Türk Mutfağı üzerine oldukça kapsamlı ve uygulanabilirliği yüzde yüz tarifler içeren bir kitap... Tuğrul Şavkay, Vizyon. Nevin Halıcının kitabının (Türk Mutfağı) İngilterede ve diğer ülkelerde yayımlanacağına ve böylece daha geniş kamuoyu kitlesinin...devamı
Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 340.00 / Güncelleme: 2023-10-13 / Barkod: 9789753296526
Yayın Dili | : |
Basım Yeri | : İstanbul |
Basım Tarihi | : 2009-11 |
Baskı No | : 1 |
Sayfa Sayısı | : 408 |
Kapak | : |
Kağıt | : |
Ebat | : 170-225 |
Ağırlık | : 730 gr |
ISBN | : 9789753296526 |