Sebze Islahı Cilt 2
    Cucurbitaceae (Kabakgiller)

• Yayın Hakkında
• Özellikler
• Yorumlar
• İlave Dosyalar
• Satış/Tedarik

Kapat

---

  Bu eser; sebze ıslahı ile ilgili akademisyenleri, araştırmacıları, ıslahçıları ve öğrencileri sebze
  ıslahında ihtiyaç duyulan teknik bilgiyle buluşturmak amacıyla hazırlanmıştır. Bu amaçla,
  Türkiye'nin farklı kurumlarında görev yapan, konusunda uzman birçok bilim insanı bir araya
  gelmiş,
  gruplandırılan
  sebze
  türlerinin
  ıslahını
  kaleme
  almışlardır.
  Serinin bu ilk kitabında, içerisinde sebze olarak değerlendirilen ekonomik türlerin bulunduğu
  önemli bir familya, 'lahanagiller' konu alınmıştır. Bu şekilde müteakip ciltlerle birlikte tüm sebze
  türlerinin ele alınması planlanmaktadır. Türler bazında hazırlanan bölümler sadece uygulanan
  ıslah teknikleriyle sınırlı tutulmamış; sebze türünün besin içeriği, ekonomik önemi, botanik
  özellikleri, yayılış alanları, taksonomisi ve yabani akrabaları da dahil olmak üzere ıslahında
  yararlanılabilecek genetik kaynakları ve yeni gelişen ıslah teknikleri hakkındaki bilgilere de yer
  verilmiştir.
  Sebze Islahı kitaplar serisinin, Türkiye'de büyük bir ivmeyle gelişen sebze ıslahı konusunda
  önemli bir eksikliği gidereceği inancındayız. Okurlara yararlı olması dileklerimizle.