Otel İşletmelerinin Yönetimi Operasyonel Süreç ve Yönetim Uygulamaları
Kitapta öncelikle otel işletmelerinin genel yapısı ve yeni uygulamaları, bir otel işletmesindeki temel departmanlar, bu departmanların işletme içerisindeki rolleri, yapıları/işleyişleri ve birbirleriyle ilişkileri ele alınmıştır. Ayrıca bir otel işletmesi...devamı
Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 80.00 / Güncelleme: 2023-07-25 / Barkod: 9786052542989
Yayın Dili | : |
Basım Yeri | : Ankara |
Basım Tarihi | : 2020-11 |
Baskı No | : 1 |
Sayfa Sayısı | : 352 |
Kapak | : |
Kağıt | : |
Ebat | : 160-240 |