Mesleğimiz Aşçılık Sanatımız Pişirmek

Son onbeş yılda ülkemizde yaşanan değişim, Türkiye´yi turizm endüstrisinde biraz da zorunlu olarak Avrupa´ya yaklaştırdı. Ancak batının uzun bir geçmişe dayanan geleneksel kültürünü Türkiye çok hızlı geçmek zorunda kalmıştı. Bu yüzden sektörün lider kurul...devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Baskısı Yok / Liste Fiyatı: 81.00 / Güncelleme: 2022-06-10 / Barkod: 9789755213668

Yayın Dili:
Basım Yeri: İstanbul
Basım Tarihi: 2000-12
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 0
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 135-195
Ağırlık: 464 gr
ISBN: 9789755213668
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]


İşyerimiz Mutfak Mesleğimiz Aşçılık Sanatımız Pişirmek Aşçının El KitabıTükendiSatış Fiyatı:40.00 TL