Küfler ve Mikotoksinler, Besinlerde Küf Bulaşmaları, Gıdalardaki Küf Gelişmesinin Engellenmesi, Küflerde Mikotoksin Oluşturma Yeteneklerinin Belirlenmesi ve Besinlerde Mikotoksin Analizleri konularının yer aldığı çalışma, konu üzerine çalışan araştırmacıl...devamı
Durumu: Baskısı Yok / Liste Fiyatı: 25.00 / Güncelleme: 2019-07-05 / Barkod: 9789755640959
Yayın Dili | : |
Basım Yeri | : ANKARA |
Basım Tarihi | : 2010-12 |
Baskı No | : 1 |
Sayfa Sayısı | : 122 |
Kapak | : |
Kağıt | : |
Ebat | : 165-235 |
ISBN | : 9789755640959 |
Küf - Gıda - İnsan | Tükendi | Satış Fiyatı:25.00 TL |