Kapadokya Lezzeti
Kapadokyalı Rumların Yemek Kültürü
İnsan topluluklarının maddi kültür ve gündelik yaşamlarını anlamada yemek kültürünün özel bir önemi vardır. Tüketilen temel gıda maddeleri, yemek çeşitleri, bu yemeklerin hazırlanma biçimi ve onlara yüklenen sembolik anlamlar gibi yemek kültürüne ilişkin...devamı
Durumu: Baskısı Yok / Liste Fiyatı: 33.50 / Güncelleme: 2019-04-26 / Barkod: 9789753331814
Yayın Dili | : |
Basım Yeri | : İstanbul |
Basım Tarihi | : 2000-01 |
Baskı No | : 1 |
Sayfa Sayısı | : 0 |
Kapak | : |
Kağıt | : |
Ebat | : 135-195 |
| Kapadokya Lezzeti: Kapadokyalı Rumların Yemek Kültürü | Tükendi | Satış Fiyatı:33.50 TL | |