Osmanlı İmparatorluğu'nun yüzlerce yıl başkentliğini yapmış İstanbul halen kültürlerin buluştuğu ve kaynaştığı bir yer olma özelliğini sürdürüyor. İmparatorluğun zengin mirasından beslenen şehrin yemek, sofra ve mutfak kültürü, bir yandan da farklı coğraf...devamı
Durumu: Baskısı Yok / Liste Fiyatı: 42.00 / Güncelleme: 2022-12-03 / Barkod: 9786257999373
Yayın Dili | : |
Basım Yeri | : İstanbul |
Basım Tarihi | : 2020-03 |
Baskı No | : 1 |
Sayfa Sayısı | : 472 |
Kapak | : |
Kağıt | : |
Ebat | : 155-225 |
Ağırlık | : 472 gr |
ISBN | : 9786257999373 |
İstanbul`da Mutfaklar | Tükendi | Satış Fiyatı:35.00 TL |