Haydi Sofraya!
Mutfak Penceresinden Osmanlı Tarihi
Yemek varoluşun temel unsuru, aynı zamanda da bir kimlik, kültür ve sınıf göstergesi. Lakin tüketimi, üretimi, taksimi, tanzimi, sunumu, muhafazası ve temsiliyle yeme içme çalışmaları Osmanlı tarihi çalışmalarında henüz yeterince olgunlaşmış değil. Daha e...devamı
Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 120.00 / Güncelleme: 2023-08-29 / Barkod: 9786051051437
Yayın Dili | : |
Basım Yeri | : İstanbul |
Basım Tarihi | : 2015-05 |
Baskı No | : 1 |
Sayfa Sayısı | : 200 |
Kapak | : |
Kağıt | : |
Ebat | : 165-215 |
Ağırlık | : 200 gr |
| Haydi Sofraya! Mutfak Penceresinden Osmanlı Tarihi | Satışta | Satış Fiyatı:40.00 TL | |