Gıda Teknolojisi

GİRİŞ BÖLÜM 1: GIDA MUHAFAZASI.............................................................. 1 1.1. Gıda maddelerinde bozulma etmenleri.................................. 1 1.2 1.1.1. Mikroorganizmalar .....................................................devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Baskısı Yok / Liste Fiyatı: 80.00 / Güncelleme: 2023-07-21 / Barkod: 9786058797697

Yayın Dili:
Basım Yeri: İzmir
Basım Tarihi: 2020-06
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 248
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 135-210
ISBN: 9786058797697
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]