Gıda Analiz Uygulamaları

Gıda analizleri konusunda yapılacak analiz çeşidine ve gıdanın özelliğine bağlı olarak farklı yöntemler mevcuttur. Seçilen yöntemlerin uygulamaya dönüştürülmesi çoğu zaman bazı sorunları da beraberinde getirmektedir. Bu kitabın yazılmasının temel amacı, l...devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 200.00 / Güncelleme: 2023-10-31 / Barkod: 9786055267360

Yayın Dili:
Basım Yeri: İzmir
Basım Tarihi: 2017-03
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 140
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 170-240
Ağırlık: 90 gr
ISBN: 9786055267360
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]