Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış
Gastronomi olgusuna sosyolojik bakış açısını konu alan bu eser sekiz bölümden oluşmaktadır. Türkiye'de bu alanda literatüre önemli katkı sağlayacağını düşündüğümüz bu eserin, mutlaka eksik yönleri olacaktır. Değerli okurlardan gelecek objektif eleştiri ve...devamı
Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 75.00 / Güncelleme: 2023-07-25 / Barkod: 9786052541623
Yayın Dili | : |
Basım Yeri | : Ankara |
Basım Tarihi | : 2019-11 |
Baskı No | : 1 |
Sayfa Sayısı | : 128 |
Kapak | : |
Kağıt | : |
Ebat | : 160-240 |
Ağırlık | : 128 gr |
| Gastronomi Olgusuna Sosyolojik Bakış | Satışta | Satış Fiyatı:20.00 TL | |