1.Et üretimi- Etin özellikleri 2.Kesimden sonra ette meydana gelen değişmeler 3.Kesim işlemleri 4.Et muayenesi-Et muayenesi yönünden önemli fizyolojik ve patolojik değişiklikler önemli hastalıklar 5.Et muayenesi yönünden önemli paraziter hastalıklar 6.Et...devamı
Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 250.00 / Güncelleme: 2023-08-08 / Barkod: 9786052471739
Yayın Dili | : |
Basım Yeri | : Bursa |
Basım Tarihi | : 2020-08 |
Baskı No | : 1 |
Sayfa Sayısı | : 575 |
Kapak | : |
Kağıt | : |
Ebat | : 150-210 |
Ağırlık | : 480 gr |
ISBN | : 9786052471739 |