Ekmekte Maliyet ve Sorunlar

Ekmek maliyet hesabının nasıl ve hangi kriterler göz önüne alınarak yapılması gerektiğine ihtiyaç olduğu düşüncesiyle ve bu düşünceden hareketle fırıncılarımızın üye oldukları odaların hazırlayacakları fiyat tarifelerine ışık tutmak amacıyla bu kitap hazı...devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Baskısı Yok / Liste Fiyatı: 60.00 / Güncelleme: 2021-12-30 / Barkod: 9786055267780

Yayın Dili:
Basım Yeri: İzmir
Basım Tarihi: 2021-03
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 130
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 170-240
ISBN: 9786055267780
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]