Cumhuriyet'in Yüzüncü Yılında Gıda Sanayisinin 99 Yılı
Necdet Buzbaş Cumhuriyet'in Yüzüncü Yılında Gıda Sanayisinin 99 Yılı kitabında, Cumhuriyet'in Osmanlı'dan devraldığı mirastan yüzüncü yılına kadar geçen bir asırlık döneme kadar gıda sanayisinin gelişimini kronolojik sıraya göre ele alıyor. Cumhuriyet'in...devamı
Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 249.00 / Güncelleme: 2023-10-26 / Barkod: 9786256415690
Yayın Dili | : |
Basım Yeri | : İstanbul |
Basım Tarihi | : 2023-10 |
Baskı No | : 1 |
Sayfa Sayısı | : 356 |
Kapak | : |
Kağıt | : |
Ebat | : 135-210 |