Cumhuriyet'in Yüzüncü Yılında Gıda Sanayisinin 99 Yılı

Necdet Buzbaş Cumhuriyet'in Yüzüncü Yılında Gıda Sanayisinin 99 Yılı kitabında, Cumhuriyet'in Osmanlı'dan devraldığı mirastan yüzüncü yılına kadar geçen bir asırlık döneme kadar gıda sanayisinin gelişimini kronolojik sıraya göre ele alıyor. Cumhuriyet'in...devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 249.00 / Güncelleme: 2023-10-26 / Barkod: 9786256415690

Yayın Dili:
Basım Yeri: İstanbul
Basım Tarihi: 2023-10
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 356
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 135-210
ISBN: 9786256415690
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]