Bilimsel Gerçekler Işığında Gıdalar ve Sağlıklı Beslenme

• Yayın Hakkında
• Özellikler
• Yorumlar
• İlave Dosyalar
• Satış/Tedarik

Kapat

---

  Beslenme tıka basa yemek değildir. Önemli olan dengeli beslenmedir.Genelde, her çeşit gıdadan yeteri kadar alan kişilerde yeterli beslenme olduğuna inanılır.Hele günümüzde ulaşım imkanlarının gelişmesi,gıdaların her yere rahat ulaşması ve alım gücünün artması yeterli beslenmenin problem olmaktan çıktığına aksine aşırı beslenmenin problem olmaya başladığına inanılmaktadır. Halbuki, elinizdeki kitabı okuduğunuzda yeterli beslendiklerine inanan kişilerin bile aslında ne kadar yetersiz veya en azından yanlış beslendiklerini göreceksiniz. Hele günümüzde yediğimiz gıdaların çoğunlukla modern fakat suni tekniklerle üretilmelerinin aslında nasıl bir gıda yetersizliğine sebep olduğunu ve bir çok hastalığın temelinin de buna dayandığını göreceksiniz.
  Sonuç olarak , sosyal seviyeniz ve gelir düzeyiniz ne olursa olsun beslenme konusunda daha çok dikkatli olmanız gerektiğini fark edeceksiniz. Bu kitapla beslenme konusunda yanlışlarınızı ve eksikliklerinizi öğrenecek ve çok daha şuurlu beslenmeye ihtiyacınız olduğunu göreceksiniz.
  
  Beslenme ve Enerji
  Besin Grupları
  Proteinler
  Yağlar
  Kolesterol
  Karbonhidratlar
  Obezite
  Vitaminler
  Mineraller
  Serbest Radikaller
  Antioksidanlar
  Alkol
  Sigara
  Uyku
  Bazı Spesifik Gıda Tavsiyeleri