Bilimsel Araştırma Yöntemleri

• Yayın Hakkında
• Özellikler
• Yorumlar
• İlave Dosyalar
• Satış/Tedarik

Kapat

---

  Lisansüstü eğitimi sırasında Bilimsel Araştırma Yöntemleri dersini alan
  öğrencilere referans bir kaynak olması amacıyla hazırlanan bu kitapta,
  genelde gıda bilimi ve teknolojisi bilim alanı esas alınarak her bir bölümde
  farklı bir konu irdelenmiştir. Bu alanda, araştırma konusunun belirlenmesi,
  problem tespiti ve çözümüne yönelik özgün düşünce üretimi, istatistik ve
  temel araştırma metotları, analiz yöntemleri ile yazılı ve görsel sunum
  teknikleri ele alınmıştır. Yine, lisansüstü eğitimde özellikle deneysel çalışma
  yapacakların ihtiyaç duyacağı, bir denemenin nasıl kurulacağı, analizlerin nasıl
  yapılacağı, laboratuvar ön hazırlıkları, sonuçların kaydedilmesi, araştırma
  sırasında dikkat edilecek hususlar gibi bazı önemli konularda da bilgi
  verilmiştir. Özellikle Gıda Mühendisliği alanında çalışanlar, her zaman ihtiyaç
  duyacakları,
  proje
  hazırlama,
  temel
  araştırma
  metotları,
  laboratuvar
  analizleri, sonuçların değerlendirilmesi, rapor hazırlama (tez ve makale
  yazımı) gibi önemli konulardaki bilgileri bu kitapta bulabileceklerdir. Ayrıca,
  lisansüstü eğitime yeni başlayan öğrencilerin, ders ve tez çalışmaları
  sırasında, bilimsel bir bakış açısı kazanmaları, bilim insanı ve araştırıcı
  faktörünün önemini anlamaları bakımından akademik ve etik ilkeleri
  kavramalarına
  yardımcı
  olabilecek
  diğer
  bazı
  önemli
  konulara
  da
  değinilmiştir.