Dünya nüfusunun dolayısıyla temel besin öğelerine olan gereksinimin artması gıda sektörünün hızla büyümesini sağlamaktadır. Balık önemli bir hayvansal besin kaynağı olarak insan türünün temel besin maddelerinden biridir ve tüketimindeki payı %16 dır. Aşa...devamı
Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 45.00 / Güncelleme: 2023-07-06 / Barkod: 9789944461627
Yayın Dili | : |
Basım Yeri | : Ankara |
Basım Tarihi | : 2011-01 |
Baskı No | : 1 |
Sayfa Sayısı | : 48 |
Kapak | : |
Kağıt | : |
Ebat | : 120-170 |
ISBN | : 9789944461627 |