Aşçının Kitabı
Boğos Piranyan Merzifon Amerikan Koleji Aşçısı 1914
Uzun yıllar Merzifon Amerikan Koleji´nin aşçılığını yapan Boğos Piranyan, kitapta, Anadolu´nun geleneksel lezzetlerini yanı sıra, Batı kaynaklı çeşitli tariflere de yer veriyor. Kitapta, çorbalardan bastılara, kebaplardan köftelere, pilavlardan musakkalar...devamı
Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 210.00 / Güncelleme: 2023-10-16 / Barkod: 9789757265986
Yayın Dili | : |
Basım Yeri | : İstanbul |
Basım Tarihi | : 2000-01 |
Baskı No | : 1 |
Sayfa Sayısı | : 192 |
Kapak | : |
Kağıt | : |
Ebat | : 160-240 |
Ağırlık | : 192 gr |
| Aşçının Kitabı Boğos Piranyan Merzifon Amerikan Koleji Aşçısı 1914 | Satışta | Satış Fiyatı:33.33 TL | |