Antakya Dishes (Ciltli)
     The Cuisine of a Multicultural Tradition

Kitapta, geçmişten günümüze Antakya mutfağının en karakteristik özelliklerini sunan yemekler toplanmış, yemek kültürü hakkında bilgiler verilmiştir. Çünkü Antakya, farklı uygarlık, farklı din, farklı alışkanlıklarla çokkültürlü bir geleneğin sürdürüldüğü...devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 300.00 / Güncelleme: 2023-10-16 / Barkod: 9786058604414

Yayın Dili:
Basım Yeri: İstanbul
Basım Tarihi: 2015-04
Baskı No: 1
Sayfa Sayısı: 256
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 215-275
ISBN: 9786058604414
Orijinal Adı: Çok Kültürlü Bir Geleneğin Mutfağı, Antakya Yemekleri
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]