Aile İşletmelerinde Tarım İşletmeleri ve Farklı Kurumsallaşma Örnekleri

• Yayın Hakkında
• Özellikler
• Yorumlar
• İlave Dosyalar
• Satış/Tedarik

Kapat

---

  Aile inanç ve değerlerinin hâkim olduğu aile işletmeleri, hem ülke ekonomilerine katkısı hem
  de sürdürülebilirlik konusundaki üslendiği önemli rol nedeniyle dünya genelinde varlığı
  azımsanmayacak derecede önemlidir ve önemini sürdürmeye devam edecektir. Global olarak
  bakıldığında aile işletmelerinin hakim olduğu bir piyasada küçük aile işletmeciliği de sayısal
  olarak ön plana çıkmaktadır. Özellikle sektörel açıdan bakıldığında ise küçük aile
  işletmelerinin, gelişmekte olan ülkelerin büyük çoğunluğunda tüketilen gıdaların % 80'inden
  fazlasını sağlayarak yoksulluğun azaltılmasına ve gıda güvencesine önemli ölçüde katkıda
  bulunduğu belirtilmektedir (IFAD/UNE, 2013). Küresel ve ulusal düzeyde politika ve
  uygulamaların çoğunun ekonomik değişkenler odaklı olması, aile işletmeciliği kavramının
  görünürlüğü ve rolünün yeterince anlaşılamamasına neden olmaktadır. Dünyada son
  dönemde yaşanan krizler ve afetler aile işletmeciliği konusunu daha fazla ön planda tutmuş
  ve tarım başta olmak üzere bir çok alanda bu kavram daha görünür hale gelmiştir. Son
  dönemde yaşanılan Covid-19 pandemisi, küresel tarımsal üretim, gıda üretimi, arz zinciri ve
  işgücü hareketliliği konularında aile işletmelerinin hem gıda güvencesi hem de gıda arz zinciri
  üzerindeki öneminin farkına varmamızı sağlamıştır.
  Bu kitapta her biri farklı yazarlarca kaleme alınan bölümlerde aile işletmelerinin
  tanımlanması, tarımda ve kırsalda aile işletmeciliğinin rolü, aile işletmelerinde
  kurumsallaşma, turizm, örgütlenme, insan kaynakları yönetimi, girişimcilik ve farklı
  sektörlerde faaliyet gösteren bazı köklü aile işletmeleri konuları ele alınmaktadır.