500 Yıllık Osmanlı Mutfağı

İstanbul'da sarayda ve saray çevresinde yaşayan, güzel yemeklerden hoşlanan bir seçkinler grubu tarafından 15. yüzyıldan itibaren biçimlendirilmiş bir yemek kültürü... Bu kültür, kullanılan malzemeden pişirme yöntemlerine, yemek çeşitlerinden yemek yeme a...devamı

  • Yayın Hakkında
  • Özellikler
  • Yorumlar
  • İlave Dosyalar
  • Satış/Tedarik

Durumu: Baskısı Yok / Liste Fiyatı: 492.08 / Güncelleme: 2023-09-09 / Barkod: 9789752301115

Yayın Dili:
Basım Yeri: İstanbul
Basım Tarihi: 2019-11
Baskı No: 14
Sayfa Sayısı: 307
Kapak:
Kağıt:
Ebat: 220-220
Ağırlık: 307 gr
ISBN: 9789752301115
Okuyucu Değerlendirmeleri için lütfen giriş yapınız [Üye Girişi]


500 Yıllık Osmanlı MutfağıTükendiSatış Fiyatı:120.00 TL