KiBO Katalog - Yazar'dan Okur'a Kitap Dünyası

Toplam 19 Kayıt Bulunmuştur.

Aktif Sayfa:
Sayfadaki Kayıt:

Sıralama:




	Endüstriyel Yiyecek Üretimi Fermani Maviş Detay Yayıncılık 9799758326616 13.89 Tükendi
	Gıda Teknolojisi Sıdıka Bulduk Detay Yayıncılık 9789758326433 95.00 Satışta
	Beslenme ve Besin Teknolojisi Samiye Erdoğan Detay Yayıncılık 9789758969418 110.00 Satışta
	Sosyal Davranışlar ve Protokol Bilgisi İrfan Mısırlı Detay Yayıncılık 9789758969807 20.00 Tükendi
	Slow Food ve Gökçeada: Yönetsel Bir Yaklaşım H. Rıdvan Yurtseven Detay Yayıncılık 9789758969586 13.89 Tükendi
	Yiyecek - İçecek İşletmelerinde Mutfak Hizmetleri Yönetimi Nazife Küçükaslan Detay Yayıncılık 9789758969685 10.00 Satışta
	Yiyecek İçecek İşletmelerinde Gıda ve Personel Hijyeni Nilüfer Koçak Detay Yayıncılık 9789944223249 50.00 Satışta
	Annemin Sofralarına Yolculuk Sema Özer Detay Yayıncılık 9786055437923 130.00 Satışta
	Pişirme Yöntemleri Nevzat Eraslan Detay Yayıncılık 9786055216092 15.00 Satışta
	Pişirme Yöntemleri ve Teknikleri I-II Ayhan Gökdemir Detay Yayıncılık 9786055216016 50.00 Satışta
	Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi Nilüfer Koçak Detay Yayıncılık 9789758326813 13.89 Tükendi
	Uluslararası Gastronomi Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler Mehmet Sarıışık Detay Yayıncılık 9786055216481 95.00 Satışta
	Geleneksel Türk Mutfağından Seçmeler Besin Ögeleri Açısından Değerlendirilmesi Nevin Şanlıer Makbule Gezmen Karadağ Feride Çelebi Yasemin Ertaş Makbule Gezmen Karadağ Feride Çelebi Yasemin Ertaş Nevin Şanlıer Detay Yayıncılık 9786054940660 60.00 Satışta
	Yiyecek-İçecek Yönetiminde Performans Analizi Sayısal ve İstatistiksel Yöntemler Necdet Koç Detay Yayıncılık 9786054940813 55.00 Satışta
	Gastronomi ve Turizm Hülya Kurgun;Demet Bağıran Özşeker Detay Yayıncılık 9786059440080 85.00 Satışta
	Beslenme İlkeleri ve Mönü Planlama Sıdıka Bulduk Detay Yayıncılık 9789758326419 70.00 Satışta
	Türk Mutfağında Yolculuk Menekşe Cömert Detay Yayıncılık 9786059440646 60.00 Satışta
	Yiyecek ve İçecek Paradoksu Kavramlar Süreçler Murat Doğdubay;Gencay Saatci Detay Yayıncılık 9786059440967 60.00 Satışta
	Tüm Yönleriyle Gastronomi Bilimi Mehmet Sarışık Detay Yayıncılık 9786059440936 85.00 Satışta