Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri ve bu alanda çalışan tüm meslektaşlarımız için hazırlanan bu kitapta; gıda laboratuvar tip ve özellikleri, gıda laboratuvarında uyulması gereken temel güvenlik kuralları ve güvenli çalışılabilmesi için alınması gerekli...devamı
Durumu: Satışta / Liste Fiyatı: 110.00 / Güncelleme: 2023-06-27 / Barkod: 9786057846464
Yayın Dili | : |
Basım Yeri | : Ankara |
Basım Tarihi | : 2020-10 |
Baskı No | : 2 |
Sayfa Sayısı | : 208 |
Kapak | : |
Kağıt | : |
Ebat | : 160-235 |
Ağırlık | : 208 gr |
ISBN | : 9786057846464 |